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宝兴镇:四措推进酒类产品质量安全专项整治工

为加强酒类产品的质量安全监管,保护人民群众身体健康和生命安全,严防不合格酒类流入市场和餐桌。连日来,宝兴镇食药所结合春节期间酒类市场供需旺盛特点,针对辖区酒类产品生产加工小作坊、销售和餐饮服务单位开展了酒类产品安全专项整治行动,以确保广大消费者喝上“放心酒”。

一是全面开展风险隐患排查。镇食药所围绕重点单位、重点品种,对辖区内酒类生产加工小作坊、销售及餐饮服务单位开展了全面风险隐患排查工作。尤其对白酒小作坊和散装白酒经营者进行了逐户登记,建立健全监管档案,及时发现和排查风险隐患,消除监管“死角”。

二是督促经营者落实主体责任。指导酒类生产加工小作坊、销售及餐饮服务单位开展自查,发现问题立即整改,对问题产品要采取停止生产销售、召回、无害化处理或销毁等措施。严禁使用甲醇、工业酒精等有毒有害非食品原料加工白酒,白酒小作坊只能生产固态法白酒。酒类销售及餐饮服务单位必须依法从正规渠道购进酒类产品,并按规定在散装酒类产品容器或包装上标明相关信息。酒类生产加工小作坊、相关经营者或餐饮服务提供者要严格落实索证索票、进货查验、追溯信息记录等要求,确保发生质量安全问题时产品可召回、原因可查清、责任可追究。

三是加大监督检查。结合春节期间酒类市场供需旺盛特点,集中力量对酒类产品生产经营重点环节、重点区域、重点场所进行检查,严厉打击制假售假违法犯罪行为。特别是对近年监督抽检不合格、群众投诉举报及排查发现风险隐患的,进行专项执法检查。对检查发现不能保证产品质量安全的,要立即责令整改。存在违法违规行为的,立案查处。

五是注重宣传教育引导。利用向酒类生产加工小作坊、销售及餐饮服务单位负责人和从业人员宣传酒类食品安全知识,让其提高重视;同时,提醒消费者要加强自我保护意识,识别假冒伪劣,选购放心酒类产品。鼓励和引导社会舆论监督、投诉举报,促进行业自律规范,督促生产经营者诚信守法。

截至1月29日,专项整治行动共出动执法人员75人次,检查酒类销售单位店4家、超市1家、散装酒零售点4家,餐饮服务单位11家,现场指导整改20家。